你好，我们来谈谈咽炎和食道癌这两个截然不同的疾病。咽炎，顾名思义，是发生在咽部的炎症性疾病，而食道癌则是食道的恶性肿瘤性疾病。尽管这两种疾病都会引发咽喉部异物感和进食时的梗阻感觉，但它们之间有着本质的区别。

对于咽炎患者来说，进食时的梗阻感觉主要表现为空咽梗阻感。这种梗阻感在不进食时尤为明显，仿佛有异物卡在咽喉部，让人不适。但在吃饭之后，这种梗阻感往往会减轻或消失。与此咽炎还伴随着其他症状，如咽部干燥、瘙痒、疼痛等。

相比之下，食道癌的梗阻感呈现进行性加重的趋势。随着病情的恶化，患者会发现进食越来越困难，从最初的固体食物到后来的液体都无法顺利摄入。晚期甚至可能完全不能进食，这种梗阻感的加剧是食道癌的典型症状之一。

这两种疾病的本质区别在于其治疗方式完全不同。咽炎的治疗主要依赖于抗炎药物和生活方式的调整，而食道癌则需要手术、化疗和放疗等综合治疗手段。对于患者而言，了解这些区别至关重要，以便得到正确的诊断和治疗。

咽炎和食道癌虽然有一些相似的症状，但它们是完全不同的疾病。如果你有任何疑虑或不适，请尽快咨询医生进行诊断和治疗。希望我的解释能够帮助你更好地了解这两种疾病。